Салат "Восьмое марта"
![](http://ksani4ka.ucoz.ru/_nw/0/51573.jpg)
Ингредиенты:
Креветки отварные - 300 г Сельдерей черешковый - 1 шт Яблоко зеленое - 1 шт
Авокадо - 1 шт Огурец свежий - 2 шт Салат зелёный - 1 пуч. Пекинская капуста - 100 г Горошек консервиров (для украшения) Майонез (легкий) Соль
Рецепт:
Креветки очистить от панциря. Листья салата порвать или нарезать.
Сельдерей нарезать небольшими кусочками, огурцы нарезать кубиками.
Авокадо очистить, освободить от косточки, мякоть нарезать небольшими кубиками.
У яблока удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Капусту нашинковать или нарезать.
Смешать все ингредиенты, кроме креветок, посолить, заправить майонезом.
Выкладываем салат на блюдо или в салатник. Сверху распределяем креветки.
Украшаем зеленым горошком и зеленью.
Приятного аппетита и хорошего настроения!