|
|
В категории материалов: 22 Показано материалов: 21-22 |
Страницы: « 1 2 3 |
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
Этот вид пельменей готовят так же, как пельмени
сибирские, но теста берут меньше, а фарша больше.
|
|
Просеянную муку насыпать на стол холмиком, сделать воронкообразное
углубление, налить в него воду, смешанную с яйцами и солью, замесить крутое
однородное тесто и дать ему полежать 20 — 30 минут.
|
|
|
|