|
|
В категории материалов: 40
Показано материалов: 31-40 |
Страницы: « 1 2 3 4 |
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
|
Картофель вымыть, сварить, очистить, пропустить через мясорубку вместе с творогом, добавить репчатый лук, нарезанный кубиками и обжаренный до золотистого цвета.
|
|
Готовить, как описано выше, но в фарш добавить рубленые вареные грибы
|
Очищенный картофель отварить, обсушить и протереть. Добавить к нему пассерованный репчатый лук, обжаренный с мелко нарезанным шпиком, соль, черный молотый перец и хорошо перемешать. |
Очищенный картофель отварить, обсушить и протереть. Добавить к нему пассерованный репчатый лук, обжаренный с мелко нарезанным шпиком, соль, черный молотый перец и хорошо перемешать. |
|
Филе судака, щуки мелко порубить, добавить мелко нарезанный, слегка спассерованный репчатый лук, соль, черный молотый перец,
|
|
В кипящее молоко или воду всыпать соль, гречневую муку, добавить яйца и заварить тесто. Свежий творог протереть через сито, добавить сахар, сырые яйца, соль и хорошо перемешать
|
|
В протертый творог положить яйца, соль, сахар, размягченное сливочное масло, муку, хорошо перемешать до образования однородной массы.
|
|
Дрожжевое тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5— 2 мм и разрезать на квадратные кусочки размером 7Х7 см. Творог протереть, заправить яйцами, сахаром, солью
|
Фарш для вареников готовить без сахара и ванилина. |
Приготовить пресное тесто, раскатать его длинной полоской толщиной 1 мм и шириной 40 — 50 см. Смазать тесто смесью из яиц и молока или воды. |
|
|
|
